Receitas

WRAP DE TOMATE, LEGUMES RALADO, HUMUS E BROTO DE FEIJÃO

20 min

Preparo

4 pessoas

Porções

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Avaliação

Ingredientes

  • 4 tortillas ou wraps
  • 1 cenoura
  • 1 abobrinha
  • 1 tomate
  • 200 g de grão de bico cozido
  • 50 ml de Azeite Extravirgem Borges
  • Cebola ou broto de feijão
  • Sal

Azeite de oliva extravirgem Clássico

Passo a passo

  1. Passo 1

    Triture o grão de bico com Azeite Extravirgem Borges, um pouco de sal e a água que foi utilizada no cozimento do grão de bico.

  2. Passo 2

    Quando já estiver preparado o humus, espalhe na tortilla.

  3. Passo 3

    Corte os tomates e coloque por cima da pasta de humus.

  4. Passo 4

    Rale a cenoura e abobrinha e cubra os tomates.

  5. Passo 5

    Finalize com a cebola ou broto de feijão e um fio de Azeite Extravirgem Borges. Enrole e está pronto!

  6. CONSELHOS NUTRICIONAIS
    Se você estiver sem tempo, pode utilizar o humus industrializado.

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