Comece cortando os legumes em cubos. Em seguida, misture o azeite Borges Extravirgem e o azeite aromático com shoyo e gengibre e aqueça em uma frigideira.
Receitas
CUSCUZ COM NOZES E LEGUMES
Ingredientes
- 1 alho poró
- 3 cenouras de tamanho médio
- 1 abobrinha
- 200 g de cuscuz
- 1 pimenta vermelha
- 1 pimenta verde
- Uma colher de sopa de azeite aromático com shoyo e gengibre
- Uma colher de sopa de azeite Borges Extravirgem
- 40 g de nozes fatiadas
Passo a passo
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Passo 1
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Passo 2
Cozinhe o alho poró até dourar.
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Passo 3
Adicione as cenouras, pimentas e, finalmente, as abobrinhas.
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Passo 4
Deixe os legumes cozinharem até ficarem al dente.
