Siga estes dez mandamentos e colha as recompensas da dieta mediterrânea.
1 – A gordura da sua dieta deve sempre vir do azeite.
2 – Frutas e vegetais devem representar 50% da sua ingestão diária de alimentos; carboidratos devem representar 25%; e os 25% restantes devem consistir em proteínas de alta qualidade.
3 – Evite alimentos altamente processados.
4 – Só coma carne vermelha uma vez por semana, no máximo.
5 – Coma peixe azul regularmente, pelo menos três vezes por semana.
6 – Coma carne branca, como frango, não mais que duas vezes por semana.
7 – Faça exercícios moderados regulares.
8 – Coma nozes.
9 – Opte por produtos locais e sazonais e siga receitas caseiras.
10 – Grelhe, asse ou cozinhe os alimentos a vapor em vez de fritá-los.
