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SALADA DE PISTACHE E LARANJA
Ingredientes
*Â 200 g de alfaces variadas
*Â Laranjas de mesa cortadas em rodelas fininhas
*Â 50 g de pistaches Borges
Para o molho:
*Â 3 colheres de sopa de sumo de laranja
* 1 colher de sopa de sumo de limão
*Â 1 colher de sopa de mel
*Â 2 colheres de sopa de azeite de oliva virgem extra Fruity Borges
1 pessoa
30min
Fácil
Apresentação
- * Prepara-se numa bandeja branca e serve-se na mesa.
Passo a passo
1. Lavar bem as alfaces e colocá-las cobrindo o fundo do prato. Colocar as rodelas de laranja na borda do prato.2. Descascar os pistaches e picá-los sem moer (em pedaços grandes).
3. Colocar o resto das rodelas de laranja cortadas em quadrados e os pistaches picados no centro.
4. Regar a salada com o molho (*) antes de servir.
(*) 3 colheres de sopa de sumo de laranja, 2 de azeite, 1 de sumo de limão e 1 de mel. Bater com o mixer com o acessório de batedeira.
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