português
Falso Arroz
Ingredientes
*1 couve-flor pequena
*2 colheres (sopa) de Azeite Equilibrado Borges
*½ cebola ralada
*2 dentes de alho picados
*Salsinha a gosto
*Sal a gosto
*Pimenta do reino a gosto
2 pessoas
30 minutos
Fácil
Passo a passo
1ª Etapa: Triture a couve-flor crua até que fique parecendo grãos de arroz.2ª Etapa: Coloque em uma panela o Azeite Equilibrado Borges, a cebola e o alho, e deixe até dourar. Refogue a couve-flor, coloque a pimenta e o sal a gosto. Mexa de vez em quando até cozinhar. Após desligar o fogo acrescente a salsinha e mexa.
Observação: Não precisa colocar água para o cozimento.
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